quilt me club 1 ere partie finie
elle est finie cette 1ere partie reste a attendre la suite qui je n en doute pas sera tout aussi belle
lundi dernier avec coco nous avons fait le dernier petit bloc (le petit bouton au milieu du moulin vous devinez ...c est juste pour faire plus beau!!!!!!)
et le tout
et qui dit apres midi patch dit gouter et oui avec ma coco on fonctionne comme ça toutes les occasions sont bonnes pour faire des decouvertes gustatives!!!!
alors j ai teste les gaufres seches du nord hummmmmmm! trop facile et trop bon
avec un ptit café aromatisé a la liqueur de cannelle un delice!!!
la recette!!!!
500 g de farine
250g g de beurre
250g de cassonade
2 oeufs entiers 5cl de rhum
1sachet de sucre vanillé
facultatil une pincée de cannelle
faire un puit farine+sucre+sucre vanillé ajouter les oeufs entiers le beurre en pommade(fondu) le rhum patrir a la main environ 10mn faire un paton et on laisse reposé au frais 2H puis on divise en grosses billes ,aplatir donner une forme ovale ou ronde et cuire dans le gaufrier bien chaud (il faut un gaufrier a petits trous special gaufres seches
on peut les conserver dans une boite en fer comme au bon vieux temps mais bon chez moi on a tout mangé !!!
bonne fin de semaine a toutes!!